菜油期货是一种重要的农产品期货品种，其交易时间是每个交易日的上午9:00至11:30，下午1:30至3:00。对于投资者来说，选择何时交易菜油期货以及交易多少只是一个需要谨慎考虑的问题。

对于菜油期货的交易时间，投资者应该根据自己的工作和生活安排来选择合适的交易时间。如果投资者白天有其他工作或者事务，可以选择在晚上或者周末进行交易。菜油期货的交易时间集中在上午和下午，投资者可以根据自己的精力和注意力来选择合适的交易时间段。

对于菜油期货的交易数量，投资者应该根据自己的风险承受能力和资金实力来确定。菜油期货是一种高风险高回报的投资品种，投资者应该根据自己的风险偏好来确定交易数量。一般来说，投资者可以根据自己的资金实力来确定交易数量，不要过度杠杆操作，以免造成不必要的风险。

投资者在选择菜油期货交易数量的时候，还应该考虑市场的流动性和波动性。菜油期货市场的流动性较好，投资者可以根据自己的交易策略来确定交易数量。菜油期货市场的波动性较大，投资者应该根据市场的波动情况来确定交易数量，不要盲目跟风操作。

菜油期货交易时间和交易数量是投资者在交易菜油期货时需要考虑的重要因素。投资者应该根据自己的实际情况和市场情况来确定合适的交易时间和交易数量，以获取稳健的投资收益。希望投资者在菜油期货交易中能够谨慎操作，理性决策，获得丰厚的投资回报。